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A empresa foi fundada em 1960 por Helias O. Foufas, em Doliana Kynourias, no meio do Peloponeso, na parte sul da Grécia.
Com menos de 0,5% de acidez, rico em antioxidantes, o Azeite de Oliva Extra Virgem é o rei indiscutível, o mais premium dos azeites de oliva. Seus valiosos ingredientes permanecem intactos, com intenso sabor frutado e o aroma das azeitonas recém colhidas. É denso em nutrientes e tem baixa acidez ao mesmo tempo, oferecendo ao consumidor uma experiência nutricional especial.