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Descrição

Considerada como uma das mais antigas vinícolas do país, Viña Carmen teve sua fundação em 1850, foi fundada por Christian Lanz em 1850 e nomeada em homenagem a sua amada esposa. Foi a primeira a elaborar vinhos orgânicos e a terceira maior vinícola do país em nível de produção. Reconhecida mundialmente por críticos e revistas especializadas, vem ganhando altas pontuações em seus vinhos ano após ano em várias categorias. Os investimentos em tecnologia, a experiência de mais de 160 anos, sua procura obstinada pela excelência e qualidade tornam essa prestigiada vinícola um ícone do Chile, considerada como uma das melhores no Novo Mundo.

Composto pelas uvas: Carménère (85%) e Cabernet Sauvignon (15%)

Imagem meramente ilustrativa. A safra apresentada no rótulo poderá não corresponder ao ano de fabricação.

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Características

País
Chile
Região
Valle Central
Envelhecimento
30% do vinho maturou por 6 meses em barricas de carvalho americano e francês
Produtor
Viña Carmen
Tipo
Tinto
Uva
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Teor Alcoólico
13%
Temperatura de Serviço
16 a 18 ºC
Visual
Rubi
Paladar
Na boca os taninos estão presentes e firmes, mas destacam-se a acidez e a frescura, proporcionando-nos um vinho com um final longo e suculento
Olfato
Com nariz adocicado, destacam-se os frutos vermelhos, lembra frutas vermelhas como cerejas, com delicadas notas de caramelo e baunilha, por sua vez em carvalho francês
Harmonização
Carnes e risotos
Volume
750 ml

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