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Vinho Tinto Cartuxa Reserva 750 mL

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Vinho Tinto Cartuxa Reserva 750 mL
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Mais detalhes

Descrição

Por detrás da Adega Cartuxa está uma grande família, a família Eugénio de Almeida. Recuemos até 1913, ano em que nasce Vasco Maria, numa das mais influentes famílias do século XIX. Natural de Lisboa, cedo estabeleceu laços com Évora e o Alentejo, onde a família detinha um extenso património. Vasco Maria sempre considerou as pessoas como a variável de maior valor em função da qual organizava todos os seus esforços. Entre eles, destaca-se a revitalização da atividade vitivinícola e a aposta na plantação de uma vasta área de olival a escassos quilómetros de Évora, que resultaram nos vinhos e azeites até hoje produzidos.

Este vinho associa a sua qualidade ao nome dos monges Cartuxos que, desde 1587, praticaram uma vida solitária de oração no Mosteiro de Santa Maria Scala Coeli, em Évora. Resulta de uma criteriosa seleção de castas nas parcelas de vinha de maior idade da Fundação Eugénio de Almeida.

Composto pelas uvas: Alicante Bouschet e Aragonez

Imagem meramente ilustrativa. A safra apresentada no rótulo poderá não corresponder ao ano de fabricação.

Saiba mais

Características

País
Portugal
Produtor
Fundação Eugênio de Almeida
Região
Alentejo
Tipo
Tinto
Envelhecimento
15 meses em barricas de carvalho francês e mais 36 meses em garrafa
Uva
Alicante Bouschet
Aragonês
Teor Alcoólico
14,5%
Temperatura de Serviço
16 a 18 ºC
Visual
Cor granada
Paladar
Na boca, é um vinho alentejano, fiel às origens, com um toque de modernidade. É macio, envolvente, afinado, polido, acetinado e muito prazeroso
Olfato
Aroma amplo, com profundidade e elegância, num estilo arredondado e harmonioso
Harmonização
Carnes vermelhas grelhadas e assadas, massas com molho vermelho, risotos incrementados, embutidos e queijos maduros
Volume
750 ml

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