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Descrição

Fundada em 1958 numa união de 68 viticultores, a Cantina Settesoli hoje é uma das maiores cooperativas de vinhos da Sicília. Com grande emprego e investimento tecnológico nos vinhedos, a Settesoli conseguiu diferenciar os diferentes terroirs da região e direcionar o cultivo correto das uvas para produção de vinho de boa qualidade e preços justos. Sicília, conhecida pelo sol intenso e que aparece quase todos dias do ano. Seus solos vão desde calcários até argilosos, vinhedos localizados desde o nível do mar a até 400m de altitude. É marcado por forte influência o Mar Mediterrâneo, mas no interior da ilha possui um clima continental muito particular.

Composto pelas uvas: Cataratto, Grecanico, Inzolia

Imagem meramente ilustrativa. A safra apresentada no rótulo poderá não corresponder ao ano de fabricação.

Saiba mais

Características

Tipo
Branco
Produtor
Settesoli
País
Itália
Região
Sicília
Envelhecimento
Sem passagem por barrica
Uva
Catarratto
Teor Alcoólico
12%
Temperatura de Serviço
8 a 10 ºC
Visual
Amarelo palha claro
Paladar
Na boca um vinho totalmente refrescante, com uma bela acidez, que faz a gente querer provar mais e mais
Olfato
Aromas de frutas cítricas, uma toranja bem suave e agradável. Apresenta também notas de pêssegos maduros, com uma leve presença de mel
Harmonização
Uma ótima opção para acompanhar entradas como saladas, canapés, pratos a base de frutos do mar e peixes
Volume
750 ml

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