O Vinho Tinto VIK A Cabernet Sauvignon é um tinto produzido com a uva Cabernet Sauvignon, Carménère e Syrah pela VIK, em Vale de Cachapoal, Chile.
Na taça, rubi intenso. Frutos negros e vermelhos, frutas secas, especiarias, sutil nota herbácea e um leve toque de moka dos barris franceses. Em boca, corpo médio para encorpado, elegante, frutado com mineralidade e uma sensação sedosa única na boca. Apresenta uma estrutura firme, com taninos macios, acidez equilibrada, com um final longo.
15 meses em carvalho francês. Harmoniza com carnes vermelhas e massas e deve ser servido a 16 a 18 ºC.