Vinho Tinto Scantinum Sangiovese Toscana 750 mL

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Vinho Tinto Scantinum Sangiovese Toscana 750 mL
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Descrição

A vinícola VIGNAIOLI DEL MORELLINO DI SCANSANO foi fundada em 1972. Desde a sua fundação, a vinícola é um ponto de referência para a “Maremma Toscana” (a área geográfica da Itália que compreende parte do sudoeste da Toscana). A vinícola trabalha com cerca de 700 hectares de vinhedos localizados nas cidades de Scansano, Magliano e Pitigliano. A sua missão, desde a sua fundação tem sido a de produzir vinhos de alta qualidade, difundindo a essência do “Morellino di Scansano” e de todo o seu território em todo o mundo. Para a vinícola, a sustentabilidade é prioridade. O respeito pelo território, pelos trabalhadores e pelos consumidores é importante. Sustentabilidade ambiental também é sustentabilidade social! A vinícola VIGNAIOLI DEL MORELLINO DI SCANSANO, desde 2015, obteve a certificação VIVA Sustainable Wines. O projeto do Ministério do Meio Ambiente, Proteção Terrestre e do Marque avalia a sustentabilidade ambiental da cadeia produtiva da videira e do vinho, com base em quatro indicadores: território, ar, videira e água. Junto com as Universidades de Tuscia e Pisa, fez os projetos de inovação tecnológica para as videiras com uso do ozônio, uso de drones para monitoramento e uso de sensores e placas Arduino. Foi a primeira vinícola na Itália a obter a certificação PEF da União Européia.

Composto pelas uvas: Sangiovese 85%, Alicante 5%, Ciligiolo 5% e Merlot 5%

Imagem meramente ilustrativa. A safra apresentada no rótulo poderá não corresponder ao ano de fabricação.

Saiba mais

Características

País
Itália
Produtor
Cantina Vignaioli Scansano
Região
Toscana
Tipo
Tinto
Envelhecimento
Em aço por 3 meses com borras finas, em garrafa por 6 meses
Uva
Alicante Bouschet
Ciliegiolo
Ciliegiolo
Merlot
Sangiovese
Teor Alcoólico
13%
Temperatura de Serviço
16 a 18 ºC
Visual
Cativante cor rubi elegante
Paladar
Suculento e moderadamente estruturado, o sabor é seco, macio e equilibrado, com uma sutil nota fresca e taninos redondos. Boa personalidade com um fechamento final muito agradável
Olfato
No nariz é doce e agradável, caracterizado por notas frescas e frutadas, ameixa, mirtillo e amora em um fundo de notas picantes
Harmonização
Harmoniza perfeito com aperitivos frios, massas com molhos de carne e todos os pratos com carne
Volume
750 ml

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