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Cia do Vinho | Loja de Vinhos Online - Tintos, Brancos, Rosés e Espumantes

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Descrição

A Vinícola San Michele está localizada em Rodeio (SC) e foi fundada em 1991 por descendentes de italianos da região de Trento. Seus fundadores estudaram vitivinicultura na Itália, no tradicional Instituto San Michele all’Adige, que inspirou o nome da vinícola. A proposta da San Michele é unir a tradição italiana com o terroir catarinense, produzindo vinhos de identidade, qualidade e forte ligação com a história e a cultura europeia.

Composto pela uva: Sangiovese

Imagem meramente ilustrativa. A safra apresentada no rótulo poderá não corresponder ao ano de fabricação.

Saiba mais

Características

País
Brasil
Região
Serra Catarinense
Envelhecimento
18 meses em barricas de carvalho francês e americano
Produtor
San Michele
Tipo
Tinto
Uva
Sangiovese
Teor Alcoólico
13,5%
Temperatura de Serviço
16 a 18 ºC
Visual
Coloração vermelho-rubi com reflexos violáceos
Paladar
Paladar agradável, final de boca é longo e intenso
Olfato
Aroma de amora, cereja, framboesa, especiarias, chocolate amargo, tabaco e baunilha
Harmonização
Massas ao sugo, faisão, coelho à lombardia, bisteca à fiorentina, carpaccio de carne, arroz de pato, pizza marguerita e polpetone
Volume
750 ml

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