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Descrição

Elaborado por San Marzano, o mais celebrado produtor de Primitivo de toda a Itália, o Il Pumo mostra a uva mais emblemática da região da Puglia em um estilo puro e repleto de notas de frutas maduras. Encorpado e aveludado no palato, é perfeito para acompanhar massas com molho de carne, hambúrguer ou até mesmo para ser bebido acompanhado de uma boa conversa. A safra de 2023 recebeu 94 pontos de Luca Maroni.

Composto pela uva: Primitivo

Imagem meramente ilustrativa. A safra apresentada no rótulo poderá não corresponder ao ano de fabricação.

Saiba mais

Características

País
Itália
Região
Salento
Envelhecimento
Maturado em tanques de aço inoxidável
Produtor
San Marzano
Tipo
Tinto
Uva
Primitivo
Teor Alcoólico
13,5%
Temperatura de Serviço
12 a 16 ºC
Visual
Apresenta coloração rubi profunda e intensa, com reflexos violáceos que evidenciam sua juventude e concentração
Paladar
Mostra-se encorpado, macio e equilibrado, com textura sedosa, boa estrutura e paladar generoso, mantendo excelente equilíbrio entre fruta e frescor. Seu final é agradável, persistente e fácil de apreciar
Olfato
Revela aromas frutados intensos e envolventes, com notas marcantes de ameixa e cereja madura, acompanhadas por nuances de ervas mediterrâneas e delicado toque especiado
Harmonização
Perfeito para acompanhar massas com molho de carne, hambúrguer ou até mesmo para ser bebido acompanhado de uma boa conversa
Volume
750 ml

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