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Descrição

A trajetória da vinícola Pérez Cruz começou em 1963, quando o casal Don Pablo Pérez Zañartu e Doña Mariana Cruz Costa adquiriram terras em uma região propícia para o cultivo de uvas, no Valle del Maipo. Anos mais tardes, em 1994, os 11 filhos do casal plantaram as primeira vinhas na propriedade da família. O primeiro vinho foi lançado ao mercado chileno em 2002, com o nome Pérez Cruz em homenagem a seus pais. Desde então, a família busca produzir vinhos com os melhores padrões de qualidade e tecnologia atrelados a práticas de sustentabilidade. As características únicas de cultivo e produção fizeram com que a fama da vinícola rompesse as fronteiras e chegasse ao mundo todo. Em 2001, o enólogo Germán Lyon se uniu à história da vinícola Pérez Cruz, tornando-se o responsável técnico pelos rótulos produzidos. Germán já ganhou várias premiações importantes ao longo de sua jornada, incluindo excelentes avaliações e pontuações do renomado crítico Robert Parker.

Composto pela uva: Grenache

Imagem meramente ilustrativa. A safra apresentada no rótulo poderá não corresponder ao ano de fabricação.

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Características

País
Chile
Região
Valle Del Maipo
Envelhecimento
Sem passagem por barrica
Produtor
Perez Cruz
Tipo
Tinto
Uva
Grenache
Teor Alcoólico
13,5%
Temperatura de Serviço
16 a 18 ºC
Visual
Brilhante, limpo, tonalidade roxa e sutil borda rubi
Paladar
Frutos vermelhos, cereja e ginja, complementados por ligeira nota floral
Olfato
Fresco com acidez marcada e longa persistência
Harmonização
Ideal para harmonizar com carnes brancas, pratos de aves e saladas gourmet
Volume
750 ml

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