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Cia do Vinho | Loja de Vinhos Online - Tintos, Brancos, Rosés e Espumantes

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Descrição

Com a assinatura do cultuado enólogo Jacopo Biondi Santi, o Braccale é um cativante corte do famoso clone de Sangiovese Grosso desenvolvido pelos Biondi Santi (BBS11) e Merlot. Musculoso, repleto de notas de especiarias, frutas vermelhas, tabaco, couro e menta e com uma profundidade sedutora, é um tinto de surpreendente qualidade para a sua faixa de preço. Bastante gastronômico, combina com carnes, massas e queijos. 

Composto pelas uvas: Sangiovese Grosso, Merlot

Imagem meramente ilustrativa. A safra apresentada no rótulo poderá não corresponder ao ano de fabricação.

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Características

País
Itália
Região
Toscana
Envelhecimento
Maturado por 12 meses em cubas de aço inoxidável
Produtor
Castello di Montepò
Tipo
Tinto
Uva
Merlot
Sangiovese
Teor Alcoólico
13,5%
Temperatura de Serviço
12 a 16 ºC
Visual
Rubi intenso e brilhante, com reflexos vermelho-rubi profundos
Paladar
Mostra-se estruturado e harmonioso, com corpo médio, taninos macios porém presentes, boa acidez e excelente equilíbrio entre potência e elegância. O final é persistente e refinado, deixando nuances especiadas e amadeiradas que prolongam a experiência no paladar.
Olfato
Revela um perfil aromático complexo e envolvente, marcado por frutas vermelhas maduras e frutas escuras, acompanhadas de notas de especiarias, tabaco, couro e toques sutis de menta e baunilha provenientes do estágio em carvalho
Harmonização
Bastante gastronômico, combina com carnes, massas e queijos
Volume
750 ml

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