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Vinho Tinto Ezimit Plavac Mali DOC 750 mL

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Descrição

A vinícola Ezimit foi fundada no ano de 1994 e é uma empresa 100% privada. Está entre as vinícolas mais modernas do Sudeste Europeu, reivindicadas pelos Cavaleiros Austríacos do Vinho, e atualmente ocupa o 4º lugar na Europa. Para que isso aconteça são responsáveis: a gestão, acompanhando as novas tecnologias, a abordagem moderna aos consumidores e mantendo a qualidade que provém dos seus 400 ha de vinhas próprias. A capacidade da vinícola é de 5 milhões de garrafas por ano, que são 100% exportadas para os mercados de: UE, China, Austrália e Canadá. A fermentação, bem como os parâmetros dos vinhos estão sob completo monitoramento, e é feito por laboratório próprio equipado tecnologicamente.

Composto pela uva: Plavac Mali

Imagem meramente ilustrativa. A safra apresentada no rótulo poderá não corresponder ao ano de fabricação.

Saiba mais

Características

País
Macedônia
Produtor
Ezimit
Região
Ovchepole
Tipo
Tinto
Envelhecimento
Sem passagem por barrica
Uva
Plavac Mali
Teor Alcoólico
13,5%
Temperatura de Serviço
16 a 18 ºC
Visual
Coloração rubi intensa
Paladar
Já no paladar, o sabor é frutado com destaque para amoras e mirtilos, além de um toque de chá preto. Possui boa estrutura, taninos finos e gentis e extrema pureza, quase mineral
Olfato
Nariz abundante que remete a notas de frutas silvestres vermelhas e negras
Harmonização
Opte por pratos à base de carne suína como uma costelinha ao forno, cordeiro assado, carne bovina grelhada ou uma berinjela a parmegiana com muito queijo amarelo bem gratinado
Volume
750 ml

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