A história da Vinícola Damian começou em 1974–1975, quando Hedi Damian plantou as primeiras videiras das uvas Goethe e Cabernet Franc na região de Urussanga (SC), no coração da tradição vitivinícola catarinense. Pouco depois, em parceria com Flavio Mariot, ele fundou a Vitivinicola Urussanga, também conhecida como Casa Del Nono, marcando o início de uma trajetória de paixão pela produção de vinhos artesanais e inovadores.

Composto pela uva: Cabernet Sauvignon