Vinho Tinto Benedictum III 750ml
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Descrição
Um antigo mosteiro, localizado num belo vale de Castilla, era o local onde monges enclausurados viviam. Nas terras dentro da propriedade os próprios monges cultivavam, uma horta e árvores frutíferas, que serviam para fornecer verduras e frutas frescas a todos que viviam lá. Em uma parte do jardim, os monges tinham vinhedos, dos quais, além de comerem as uvas, também produziam vinho. A elaboração do vinho estava a cargo de Benedictum, um velho monge que conhecia minuciosamente os métodos mais tradicionais regidos pelas fases da lua. Este conhecimento vinha de muitas gerações de sua família, que era de viticultores. Por isso, apenas ele escolhia os cachos mais maduros e no silêncio da adega subterrânea do mosteiro elaborava e classificava os vinhos que seguem até hoje o mesmo padrão.
Características
Composto pelas uvas: Tempranillo. A uva símbolo da Espanha, num vinho jovem, fresco e muito fácil ao paladar.
| Volume | 750ml |
| Teor Alcoólico | 12% |
| Tipo | Tinto |
| País | Espanha |
Notas
- Visual: Vermelho Rubi.
- Olfativo: Frutas vermelhas.
- Gustativo: Na boca apresenta bom equilíbrio entre acidez e taninos, final longo e persistente.
- Harmonização: Harmoniza com carne de cordeiro, carne suína e massas.
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