O Conde Camilo Negroni era frequentador do Caffè Casoni (hoje chama-se Caffè Giacosa), localizado na cidade italiana de Florença, amigo do bartender Fosco Scarselli, Conde Negroni, que sempre tomava o coquetel Americano e um dia pediu para que Fosco criasse algo um pouco mais forte para a entediosa tarde do ano de 1919. Após pensar por alguns instantes, Fosco acrescenta Gin ao coquetel preferido do Conde e após aprovação, dá o nome a este novo coquetel de Negroni.
Perguntas Frequentes sobre o Negroni:
1) Como é feito Jungle Bitter & Co Negroni?
30ml de Jungle Gin
30ml de Campari
30ml de Vermute
Adicionalmente é utilizado um bitter preparado especialmente para o Negroni - segredo da familia Jungle.
2) Como é o gosto do Negroni?
É difícil descrever o gosto do Negroni. Uma mistura doce e amargo com o frescor da laranja.
3) Quantas calorias por Negroni?
Nosso Negroni tem cerca de 160 calorias.
4) Qual copo devo usar?
Tradicionalmente o Negroni é servido em um copo baixo.
5) Como servir um Negroni?
Com gelo e uma fatia fina de laranja.
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