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Descrição

A Família Schroeder é uma das pioneiras na produção de vinho na Patagônia. Sua paixão e visão empreendedora a tornou uma das maiores referências da região, com 140 hectares no vale de San Patricio del Chañar. Em 2001, durante as escavações para a construção da nova cave, foram encontrados fósseis do dinossauro que viria a ser batizado Panamericansaurus schroederi, em homenagem à vinícola. Os vinhos são um retrato fiel do terroir peculiar de Neuquén, cheios de fruta enérgica e suculenta, sabiamente enaltecida por uma enologia precisa e meticulosa.

Este kit contém 6 Garrafas do Vinho Tinto Schroeder Pinot Noir Saurus 750 mL

Imagem meramente ilustrativa. A safra apresentada no rótulo poderá não corresponder ao ano de fabricação.

Saiba mais

Características

País
Argentina
Região
San Patricio Del Chañar, Neuquèn, Patagônia
Envelhecimento
6 meses, em inox (70%) e barricas usadas (30%)
Produtor
Familia Schroeder
Tipo
Tinto
Uva
Pinot Noir
Teor Alcoólico
13,6%
Temperatura de Serviço
16 ºC
Visual
Cor rubi claro, brilhante
Paladar
Corpo leve, redondo, macio, com taninos delicados, acidez suculenta e final equilibrado
Olfato
Aroma puro, de frutas vermelhas (framboesa, morango), toques de baunilha e terra
Harmonização
Torta de massa folhada com cogumelos
galeto com ervas, grelhado na brasa
codornas assadas
queijos cremosos (Brie, Camembert), com maturação curta
Volume
750 ml

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