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Cia do Vinho | Loja de Vinhos Online - Tintos, Brancos, Rosés e Espumantes

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Descrição

A família Dom Cândido se orgulha de suas raízes e história. Pessoas envolvidas no trabalho, dedicação e amor por esta terra. Tradição e valores passados de geração em geração, fazendo com que o cultivo de uvas nobres, em vinhedos próprios, resulte na elaboração de quantidades limitadas de garrafas.

Composto pela uva: Chardonnay

Imagem meramente ilustrativa. A safra apresentada no rótulo poderá não corresponder ao ano de fabricação.

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Características

País
Brasil
Região
Vale dos Vinhedos
Envelhecimento
36 meses em autólise
Produtor
Dom Cândido
Tipo
Espumante Extra Brut
Uva
Chardonnay
Teor Alcoólico
13%
Temperatura de Serviço
9 a 12 ºC
Visual
Coloração amarelo-palha com reflexos dourados e perlage fina e persistente
Paladar
Em boca, apresenta cremosidade e frescor equilibrados, acidez vibrante e final seco, longo e elegante
Olfato
No nariz, revela notas de frutas secas, brioche e amêndoas, com sutis toques de maçã assada e cítricos maduros
Harmonização
Harmoniza com frutos do mar nobres, peixes e aves de preparo delicado, risotos e massas cremosas, além de queijos de média maturação
Volume
750 ml

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