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Vinhos

Kirke Saperavi Napaureli: A Dança da Lua Cheia nos Vinhedos

Publicado em 27.06.2024 |
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Junte-se a nós em uma jornada única enquanto exploramos os encantos do Vinho Tinto Kirke Saperavi Napaureli, um vinho que vai além do comum, enraizado em uma tradição vinícola fascinante.

A História que Inspira: Kirke Saperavi Napaureli

A magia começa nos vinhedos, onde a tradição da colheita ganha vida: quando as uvas atingem a maturidade, somente mulheres realizam a colheita das uvas Saperavi sob a luz suave da lua cheia. As uvas colhidas são entregues ao porão antes do nascer do sol, enquanto ainda estão frias, preservando sua integridade antes de esmagar ou pressionar.

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Essa tradição, transmitida de geração em geração, confere ao Kirke Saperavi Napaureli um toque de misticismo e autenticidade.

Produzido pela renomada vinícola georgiana Shilda Winery, na região de Napareuli. A vinícola produz mais de 20 variedades de vinhos que incluem linhas de vinhos padrão e premium e presta homenagem à rica herança da história do vinho na Geórgia, combinando tradições seculares com novas tecnologias inovadoras para produzir vinhos de alta qualidade com variedades de uvas locais cuidadosamente selecionadas. 

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A Vinificação: Transformando Tradição em Sabor

Essa tradição meticulosamente preservada se estende à vinificação. Os enólogos da Shilda Winery trazem consigo não apenas habilidade técnica, mas um profundo respeito pela herança vinícola. Cada gota é uma expressão do compromisso em preservar a tradição, combinada com uma busca incessante pela excelência.

Notas de Degustação: Uma Sinfonia de Sabores e História

Ao degustar o Kirke Saperavi Napaureli, você está imerso em uma sinfonia de sabores que contam a história do vinhedo, das mulheres que colhem as uvas e da tradição lunar. 

Descubra agradáveis aromas aveludados de groselha preta e especiarias com tons de frutos secos vermelhos. No paladar, possui um final de boca longo e equilibrado. 

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Harmonizações Encantadoras para Momentos Especiais

A tradição continua a surpreender quando combinada com pratos cuidadosamente selecionados. Desfrute deste excelente vinho com carnes grelhadas e queijos maturados para uma experiência culinária que respeita a tradição enquanto eleva o paladar.

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Kirke Saperavi Napaureli - Uma Experiência que Resgata a Tradição

Ao desfrutar esse rótulo você celebra a tradição, o trabalho manual e a magia que a lua cheia traz aos vinhedos da Shilda Winery. O Kirke Saperavi Napaureli é mais do que um vinho, é uma viagem sensorial que honra o passado enquanto ilumina o presente.

Ficou interessado nessa viagem sensorial de sabores? Que tal clicar aqui para conhecer essa e outras preciosidades em nosso site?

A felicidade tem gosto de vinho 🥂

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